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Receitas para suas ceias de fim de ano!

Tendervilha à Califórnia, e o agridoce resiste!: Cubra com uma calda de laranja, adicione frutas como abacaxi, morango, kiwi e cereja. Leve ao forno e sirva fatiado.

Tendervilha ao molho de ca$tanha$: Numa frigideira seca toste duas xícaras de batata doce cortada à brunoise (ou bem pequenininha), em seguida toste uma xícara de castanhas (caso não tenha dinheiro para as castanhas sugiro vender seu celular, comprar essas danadas e conversar mais com as pessoas presencialmente), ponha uma pitada de noz moscada, outra de pimenta do reino branca e reserve a metade disto. Mixe a outra metade com uma xícara de água e meia xícara de shoyu, adicione duas colheres de sopa de amido de milho, leve ao fogo baixo, junte a mistura reservada e mexa sempre até engrossar. Cubra e leve ao forno. Acompanhado de arroz integral (assista o vídeo e aprenda como fazer aqui na nossa página) é uma super-refeição.

Tendervilha à mediterrânea: Junte ao molho de tomates (assista o vídeo e aprenda como fazer aqui na nossa página) alcaparras, azeitonas, bastante manjericão fresco e lambuze por completo o tendervilha antes de levar ao forno com muitos tomates cereja.

Tendervilha ao curry: Liquidifique dois inhames (taro) pequenos com duas colheres de sopa de curry, uma colher de sopa de melado e sal à gosto em uma xícara e meia de caldo de legumes (assista o vídeo e aprenda como fazer aqui na nossa página). Disponha numa assadeira o Tendervilha cortado em cubos grandes, e também em cubos mandioquinha e cenoura pré cozidos e leve ao forno coberto com papel alumínio.

Tenderviglia al cartoccio de funghi: Disponha sobre uma folha de papel alumínio o tendervilha cortado em fatias de dois centímetros de espessura, cogumelos frescos como shitake, Portobello, champignons, eringe ou outros de sua preferência. Acrescente talos de salsão em cubinhos, raminhos de tomilho fresco e funcho (erva doce) e dobre formando um cartoccio. Sirva assado com purê de legumes (assista o vídeo e aprenda como fazer aqui na nossa página).

Tendervilha barbecue em Acapulco: Asse na grelha em fatias ou inteiro, experimente servir acompanhado deste molho: Uma xícara de água, meio abacate médio, dois tomates, duas pimentas dedo de moça, três colheres de sopa de pasta de tamarindo, uma colher de sopa de cacau em pó, ramos frescos de coentro (pode ser salsinha, mas não faz o mesmo efeito nem de longe) e sal à gosto.

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Delícias Veganas

Leve para casa nossos congelados, temos também cereais a preços de atacado e outros produtos de nossa fabricação, tudo feito ou selecionado com muito carinho.

 

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